Diesseits von Eden: Superkoscher mit allen Tricks - Brot aus Gütersloh für Israel | Audio der Sendung vom 15.07.2018 09:05 Uhr (15.7.18)

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Koscheres Brot., Quelle: picture alliance / Photoshot

Diesseits von Eden

Superkoscher mit allen Tricks - Brot aus Gütersloh für Israel

15.07.2018 | 5 Min. | Verfügbar bis 13.07.2019 | Quelle: WDR

Eine Großbäckerei aus Ostwestfalen exportiert Brot mit Koscher-Siegel in die USA und Israel. Ein Rabbiner bescheinigt mit einem Zertifikat, dass die Zutaten koscher sind. Und manchmal bescheinigt er, dass die Brote superkoscher, "von Juden gemacht" sind. Wie geht das in Oswestfalen? Autorin: Christine Etrich.

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