Impuls: Langsam essen hält schlank | Audio der Sendung vom 16.02.2018 16:05 Uhr (16.2.18)

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Nacktschnecke kriecht auf einem Salatblatt, Quelle: picture-alliance / dpa

Impuls

Langsam essen hält schlank

16.02.2018 | 7 Min. | Verfügbar bis 16.02.2019 | Quelle: SWR

Wer seine Mahlzeiten hastig hinunterschlingt, entwickelt eher krankhaftes Übergewicht. Diesen Zusammenhang bestätigen japanische Forscher in einer Auswertung der Daten von 60.000 Menschen. Judith Seitz im Gespräch mit Dr. Stefan Kabisch vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung, Potsdam-Rehbrücke

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