Wissen: Die Geschäftemacherei mit Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten | Audio der Sendung vom 01.07.2015 08:30 Uhr (1.7.15)

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"Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei"  steht auf einer Tüte Hirse-Bällchen, Quelle: picture-alliance / dpa

Wissen

Die Geschäftemacherei mit Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten

01.07.2015 | 27 Min. | Verfügbar bis 21.12.2020 | Quelle: SWR

Die Verunsicherung am Esstisch wächst. Immer mehr besorgte Verbraucher verlangen Produkte ohne Gluten, Laktose oder Fructose.

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