Wissen: Mangelernährung - ein "stiller Killer" | Audio der Sendung vom 24.03.2015 08:30 Uhr (24.3.15)

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Mangelernährtes Mädchen aus Bangladesch, Quelle: SWR

Wissen

Mangelernährung - ein "stiller Killer"

24.03.2015 | 28 Min. | Verfügbar bis 13.09.2020 | Quelle: SWR

Im Vergleich zu Hunger und Unterernährung ist die in armen Ländern weit verbreitete Mangelernährung bislang fast unbekannt. Doch sie schädigt die Gesundheit, kann sogar tödlich enden - und jeder dritte Mensch weltweit ist davon betroffen. In Dörfern Bangladeschs z.B. leiden Kinder an Mangelkrankheiten wie Beri-Beri, Pellagra, Kretinismus und Skorbut; viele erblinden durch Vitamin A-Mangel. Erwachsene leiden an Kleinwuchs und chronischer Schwäche; Immunschwächen machen sie besonders anfällig für Krankheiten.

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