Wissen: Strategien gegen Lebensmittelverschwendung | Audio der Sendung vom 14.06.2017 08:30 Uhr (14.6.17)

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Eine Frau schiebt einen Einkaufswagen durch den Supermarkt, Quelle: Thinkstock

Wissen

Strategien gegen Lebensmittelverschwendung

14.06.2017 | 27 Min. | Verfügbar bis 05.12.2022 | Quelle: SWR

Ein Drittel aller Nahrungsmittel landet weltweit auf dem Müll. Um diese Verschwendung zu reduzieren, setzen Forscher bei der Kette von der Produktion bis zu den Verbrauchern an.

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