Genuss mit Zukunft - Walnüsse, Senf und Kürbis neu entdeckt | Video der Sendung vom 25.09.2020 15:00 Uhr (25.9.2020)

Alte Obst- und Gemüsesorten, handgefertigte Lebensmittel ohne industrielle Zusätze, traditionelle Rezepte, die bei uns längst in Vergessenheit geraten sind. Auch im Pfälzerwald werden die heimischen Möglichkeiten genutzt, um kreativ zu sein und den Geschmack der Region mit neuen Produkten zu bereichern.