Wir im Saarland - Grenzenlos: Superkäse aus Luxemburg: Ein Kachkéis für alle Fälle | Video der Sendung vom 10.12.2020 08:11 Uhr (10.12.2020)

Ob als Treibstoff für Superhelden, als Kleisterersatz oder doch als kulinarische Spezialität: Kachkéis (Kochkäse) ist ein ganz spezielles Luxemburger Nationalprodukt. Doch was macht diesen Schmelzkäse aus geronnenem Milchpulver so besonders? Wie wurde er zur luxemburgischen (Pop-) Kultur- und Kulinarikikone? Wie gehen seinem Geheimnis unter anderem mit Köchin Anne Faber auf den Grund.