Die Ratgeber: Kürbisvielfalt aus dem Taunus | Video der Sendung vom 15.09.2020 16:45 Uhr (15.9.2020) mit Untertitel

Die Ratgeber

Kürbisvielfalt aus dem Taunus

15.09.2020 ∙ Die Ratgeber ∙ hr-fernsehen

Rund 800 verschiedene Sorten Kürbis gibt es. Auf seinem Hof in Hünfelden baut Steffen Heckelmann 300 davon an. Alle unterschiedlich in Farbe, Form, Oberfläche und Größe. Eine herbstliche Vielfalt, die ihresgleichen sucht! Viele Kürbisse sind essbar, einige reine Dekoration. Welche Unterschiede es gibt, welcher Kürbis welche Zubereitung erfordert, und wie man die ausgehöhlten Herbstbegleiter möglichst lange haltbar macht, lässt sich Anne Chebu auf dem Kürbishof erklären.

Bild: picture alliance/Hauke-Christian Dittrich/dpa

Video verfügbar:
bis 15.09.2021 ∙ 17:54 Uhr

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