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Hier und heute: Wie gesund sind Fleischersatzprodukte? | Video der Sendung vom 03.08.2020 14:15 Uhr (3.8.2020)

Moderator Sven Kroll im Gespräch mit Ernährungsberaterin Ursula Klein

Wie gesund sind Fleischersatzprodukte?

03.08.2020 ∙ Hier und heute ∙ WDR Fernsehen

<p>Unser Fleischkonsum geht zurück. Die Fleischskandale der vergangenen Zeit haben dazu ihr Übriges getan.</p><p>Stattdessen boomt der Markt für Fleischersatzprodukte. Ernährungsberaterin Ursula Klein aus Köln erklärt, was in den vielen unterschiedlichen Optionen steckt und wie gesund die fleischlosen Alternativen sind.</p>

Bild: WDR

Video verfügbar:
bis 03.08.2021 ∙ 14:15 Uhr

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