ARD Mediathek Logo

Landesschau Baden-Württemberg: Bier kühlen: Die Eisgalgen von Neustetten | Video der Sendung vom 13.01.2021 17:45 Uhr (13.1.2021) mit Untertitel

Eisgalgen

Bier kühlen: Die Eisgalgen von Neustetten

13.01.2021 ∙ Landesschau Baden-Württemberg ∙ SWR Baden-Württemberg

Eine kleine Brauerei in Neustetten lässt eine alte Tradition wieder aufleben: Nach alter Sitte produziert sie das Eis zum Kühlen des Bieres an Eisgalgen. Vor der Erfindung von Kühlanlagen wurde das Bier in tiefen Kellern mit Eiszapfen gekühlt, die an solchen Galgen herangezogen wurden.

Bild: SWR

Video verfügbar:
bis 13.01.2022 ∙ 18:08 Uhr

Logo

Weil Sie »Bier kühlen: Die Eisgalgen von Neustetten« gesehen haben

Liste mit 16 Einträgen

Mehr aus Landesschau Baden-Württemberg

Liste mit 24 Einträgen

Sie sind offline