Zu Tisch
Fr., 10.01. 11:55 - 12:25 Uhr

Zu Tisch

Ischia, Italien

Zu TischARTE ・ 30 Min.
Ab 0UT

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Tilde und Fernanda Iaconos Leidenschaft gilt Wildkräutern. Aus Fenchel, den sie auf der Insel selbst sammeln, bereiten sie Pesto und Frittelle mit Wildfenchel zu. Ihre 83-jährige Nachbarin, die „Tortenkönigin“ Lucia de Martino, bewahrt ihre alten Rezepte vor dem Vergessen. Zum Beispiel das für ihre berühmte Torte „Amore Mio“.

Mitwirkende:
Regie: Britta Rating

Bildquelle: Britta Rating

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