Ein Restaurant – der Ort, den Christian Heinz eigentlich in der Fastenzeit meiden wollte. Für seinen Beitrag aus christlicher Sicht und einen italienischen Kochkurs macht er eine Ausnahme. Denn für ihn bedeutet Fastenzeit nicht nur Verzicht. Sondern auch eine Zeit des bewussten Umgangs mit der Schöpfung, mit mir selbst und den anderen und vor allen Dingen auch mit Lebensmitteln.
Bildquelle: Saarländischer Rundfunk