Mo., 17.03. 18:15 - 18:45 Uhr

Die Nordreportage

Handgemacht und heiß begehrt - Backen auf kleinstem Raum

Die NordreportageNDR ・ 30 Min.
UT

Schlange stehen für hausgemachte Backwaren. Das ist bei der Bäckerei von Familie Yakup in Hannovers Südstadt keine Seltenheit. Während immer mehr Handwerksbäckereien schließen, läuft das Geschäft hier gut. "Die Nordreportage" zeigt den Arbeitsalltag in einer kleinen Bäckerei, die mit handgemachten Produkten und größtem persönlichem Einsatz immer mehr Menschen in der Region erreicht.

Mitwirkende:
Autor: Stella Jordan Redaktion: Karoline Grothe Redaktion: Joachim Grimm

Bildquelle: NDR/Stella Jordan