Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Münsterländer Kutschergulasch | Video der Sendung vom 27.04.2018 14:00 Uhr (27.4.18)

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Das Bild zeigt Münsterländer Kutschergulasch mit Kartoffeln, Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Münsterländer Kutschergulasch

27.04.2018 | 1 Min. | Verfügbar bis 26.04.2019 | Quelle: WDR

Im Münsterland haben wir dieses deftige Gericht gefunden. Gemischtes Gulasch wird zusammen mit Räucherspeck, Zwiebeln und Champignons in Malzbier geschmort und mit sauren Gurken, Perlzwiebeln und Schmand abgerundet. Die rauchigen, süßlichen und sauren Aromen ergeben zusammen einen einzigartig guten Geschmack.

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