Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Rübstielgemüse | Video der Sendung vom 01.05.2018 14:00 Uhr (1.5.18)

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Das Bild zeigt das fertige Gericht:"Rübstielgemüse"., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Rübstielgemüse

01.05.2018 | 1 Min. | Verfügbar bis 01.05.2019 | Quelle: WDR

Das Frühjahrsgemüse Rübstiel gehört zu den alten Gemüsesorten, die langsam in Vergessenheit geraten. Im Rheinland und Westfalen wurde es wahlweise als Soßenbeilage oder mit Kartoffelstampf vermischt serviert. Wir haben eine aufgepeppte Variante für euch...und zwar mit Spaghetti.

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