Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Sauerländer Schwalbennester | Video der Sendung vom 26.02.2018 14:00 Uhr (26.2.18)

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Das Bild zeigt das fertige Gericht: "Sauerländer Schwalbennester"., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Sauerländer Schwalbennester

26.02.2018 | 1 Min. | Verfügbar bis 26.02.2019 | Quelle: WDR

Sauerländer Schwalbennester sind die NRW-Variante der bekannten Schottischen Eier. Die Eier werden mit einer Hackmasse umhüllt und knusprig frittiert. Dazu gibt es edles Kartoffelstroh, eine Salatgarnitur und ein wenig Mayonnaise darf auch nicht fehlen.

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