Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Stiefe Ries mit Apfelhack | Video der Sendung vom 25.04.2018 14:00 Uhr (25.4.18)

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Das Bild zeigt Milchreis mit Apfelhack., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Stiefe Ries mit Apfelhack

25.04.2018 | 1 Min. | Verfügbar bis 25.04.2019 | Quelle: WDR

Stiefe (oder Stieve) Ries ist einfach nur eine andere Bezeichnung für Milchreis, der auf keiner bergischen Kaffeetafel fehlen darf. Auch in Aachen und Köln wird er gern als Dessert oder süßes Hauptgericht zubereitet.

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