Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Westfälische "Apfelknödel" | Video der Sendung vom 01.11.2018 14:00 Uhr (1.11.18)

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Westfälische "Apfelknödel", Quelle: wdr

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Westfälische "Apfelknödel"

01.11.2018 | 1 Min. | Verfügbar bis 31.10.2019 | Quelle: WDR

Quark und Pumpernickel sind für die Westfalen wichtige Zutaten - aus der Stippmilch zum Beispiel sind sie nicht wegzudenken. Zur Apfelernte haben wir uns gefragt: Was könnte man mit diesen beiden Zutaten denn noch zaubern? Das Ergebnis: Unsere westfälischen Apfelknödel - schöner kann man frische Äpfel nicht einpacken.

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