Hessen à la carte: Einfach Kochen mit Oliver | Video der Sendung vom 15.09.2018 16:45 Uhr (15.9.18)

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Hessen á la carte, Quelle: hr

Hessen à la carte

Einfach Kochen mit Oliver

15.09.2018 | 44 Min. | Verfügbar bis 15.09.2019 | Quelle: hr

Der junge Koch Oliver Schneider aus Frankfurt gilt als Aufsteiger. Trotzdem ist der 29jährige natürlich und bescheiden geblieben. Und er hat ein Anliegen: gut, gesund und einfach zu kochen- und zwar mit und für "jedermann"!
So kocht er bei einer Aktion der Seniorengemeinschaft "Silberdistel" aus Kronberg. Es gibt ein Fenchel-Birnen-Gratin und danach Hähnchenschenkel mit Linsen-Sauerkraut.
Außerdem erleben wir Oliver beim abendlichen Grillkurs in einer privaten Autoeinfahrt und bei seiner publikumwirksamsten Küchenaktion
"Harz 4-Kochkurs", wo er preiswerte Gerichte aus gesunden Lebensmitteln kocht um zu beweisen, dass preiswert zu kochen richtig gut und hochwertig sein kann.

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