Hessen à la carte: Feines für Naschkatzen | Video der Sendung vom 28.05.2018 11:35 Uhr (28.5.18)

Lieber Nutzer,

Sie verwenden eine veraltete Browser-Version. Bitte installieren Sie einen aktuellen Browser, um unser Angebot richtig darstellen zu können.

Hessen á la carte, Quelle: hr

Hessen à la carte

Feines für Naschkatzen

28.05.2018 | 19 Min. | Verfügbar bis 28.05.2019 | Quelle: hr

Sie sind die größte Versuchung der französischen Patisserie: Petits Fours, die kleinen süßen Klassiker, und Macarons, die bunten zarten Mandelmakronen. Federleicht, schmelzend und prickelnd zergehen sie auf der Zunge und lassen ein Glücksgefühl zurück. Nur - kann man die auch selbst machen? Das ist kompliziert, aber Mirian Rocha weiß, wie sie gemacht werden. In ihrem Atelier in Dreieich zeigt sie genau, wie die hübschen Köstlichkeiten entstehen. Die Filmautorin Nina Thomas hat die Expertin mit der Kamera beobachtet.

Weil Sie dieses Video ausgewählt haben

Darstellung: