Hier und heute: Selbstgebackenes Vollkorn-Knäckebrot mit Ziegenfrischkäse-Rosmarin-Dip | Video der Sendung vom 18.04.2018 16:15 Uhr (18.4.18)

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Lars Middendorf und Stefan Pinnow in der Küche, Quelle: WDR

Hier und heute

Selbstgebackenes Vollkorn-Knäckebrot mit Ziegenfrischkäse-Rosmarin-Dip

18.04.2018 | 13 Min. | Verfügbar bis 18.04.2019 | Quelle: WDR

Lars Middendorf backt knuspriges Knäckebrot und garniert es mit einem frischen Dip aus heimischem Ziegenfrischkäse und Rosmarin. Das Ganze krönt er mit Kirschtomaten und selbstgemachtem Bio-Vanillehonig von den Stadt-Bienen des Kölner Dom-Imkers.

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