Kaffee oder Tee: Quittenkompott mit Mohn-Schmarrn | Video der Sendung vom 11.10.2018 17:05 Uhr (11.10.18)

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zwei leuchtend gelbe Quitten an einem Baum, Quelle: Thinkstock

Kaffee oder Tee

Quittenkompott mit Mohn-Schmarrn

11.10.2018 | 10 Min. | Verfügbar bis 11.10.2019 | Quelle: SWR

Das Aroma süßherber Quitten gehört für viele unbedingt zum Herbst. Jetzt werden sie reif. Patissière Christina Speißer-Eberhardinger macht einen Nachtisch, den man auch als Hauptspeise essen kann.

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