Land und lecker: Die Botschafterin der Bäume aus dem Sauerland | Video der Sendung vom 09.12.2017 17:15 Uhr (9.12.17)

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Hildegard Hansmann-Machula füttert Ziegen., Quelle: WDR/Melanie Grande

Land und lecker

Die Botschafterin der Bäume aus dem Sauerland

09.12.2017 | 43 Min. | Verfügbar bis 09.12.2018 | Quelle: WDR

Die Gastgeberin der heutigen Folge kommt aus dem Sauerland und lebt in einem 200 Jahre alten Fachwerkhaus auf einem Bilderbuch-Hof. Hildegard Hansmann-Machula hat viele Leidenschaften: Sie engagiert sich für ihre Familie und die Tiere auf dem Hof. Am liebsten aber sitzt sie auf dem Trecker oder arbeitet mit der Motorsäge im Wald. Zudem gibt sie waldpädagogische Kurse für Kinder und ist im Auftrag der "Landesvereinigung Milch" an Schulen aktiv. Sie liebt gutes Essen und betreibt schon länger mit anderen Landfrauen einen eigenen kulinarischen Blog im Netz. Für die Land und lecker-Ladies wird sie Kürbisse vom Hof ihrer Cousine verarbeiten und die Damen außerdem mit einem Steak in Walnusskruste und Vanille-Parfait an beschwipsten Pflaumen verwöhnen. Autor/-in: Guido Niebuhr, Justine Rosenkranz

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