Lokalzeit Südwestfalen: Brot aus dem Backes | Video der Sendung vom 15.05.2018 19:30 Uhr (15.5.18)

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Frische Schwarzbrote liegen auf der Theke, Quelle: WDR

Lokalzeit Südwestfalen

Brot aus dem Backes

15.05.2018 | 5 Min. | Verfügbar bis 15.05.2019 | Quelle: WDR

"Heute Backtag", heißt es in Wahlbach: Dort wird zum ersten Mal in diesem Jahr der Ofen im "Backes" angeworfen, um viele, viele Brote zu backen. Damit alles gelingt, sorgt Urgestein Horst Ginsberg für das richtige Feuer. Er weiß auch genau, wann das Brot fertig ist.

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