Lokalzeit aus Aachen: Ein Bier mit Stern | Video der Sendung vom 03.05.2018 19:30 Uhr (3.5.18)

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Bier im Glas, Quelle: WDR

Lokalzeit aus Aachen

Ein Bier mit Stern

03.05.2018 | 4 Min. | Verfügbar bis 03.05.2019 | Quelle: WDR

Vorne fruchtig, mit Melone und Zitrus-Note, am Gaumen leicht pfeffrig, im Abgang würzig - das alles können Sommeliers aus einem Wein herausschmecken. Ronny Schreiber kann all das herausschmecken - auch aus Bier. Er ist Sommelier im Sterne-Restaurant "Burgstuben Residenz" in Heinsberg Randerath, wo er seine große Liebe für Hopfen und Malz entdeckt.

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