Markt: Böse Pommes | Video der Sendung vom 11.04.2018 20:15 Uhr (11.4.18)

Lieber Nutzer,

Sie verwenden eine veraltete Browser-Version. Bitte installieren Sie einen aktuellen Browser, um unser Angebot richtig darstellen zu können.

Pommes mit Mayonnaise, Quelle: wdr

Markt

Böse Pommes

11.04.2018 | 3 Min. | Verfügbar bis 11.04.2019 | Quelle: WDR

Am Mittwoch, 11. April, tritt eine neue EU-Verordnung zur Verringerung von krebserregenden Acrylamiden in Lebensmitteln in Kraft. Jetzt geht es den Pommes an den Kragen. Denn sie stehen - lecker in Fett frittiert - ganz oben auf der Verdachtsliste. Denn Acrylamide entstehen durch zu heiß gegrillte oder frittierte Fette.
Autor: Jens Eberl

Podcast abonnieren

Sie wollen den Podcast abonnieren? Dann kopieren Sie die folgende Adresse in das entsprechende Feld Ihres Podcatchers.

Für dieses Abonnement entstehen keine zusätzlichen Kosten!

Darstellung: