Markt: Dinkelbrötchen: Was steckt drin? | Video der Sendung vom 23.07.2018 20:15 Uhr (23.7.18)

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Verschiedene Dinkelbrötchen liegen in einem Korb., Quelle: Screenshot NDR

Markt

Dinkelbrötchen: Was steckt drin?

23.07.2018 | 7 Min. | Verfügbar bis 23.07.2019 | Quelle: NDR

Weizen gilt als ungesund. Deshalb greifen viele zu Brot und Brötchen aus Dinkelmehl. Doch auch Backwaren mit Dinkel können Zusatzstoffe enthalten.

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