Markt: Sushi vom Discounter | Video der Sendung vom 16.05.2018 20:15 Uhr (16.5.18)

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Symbolbild Sushi: Ein Maki Röllchen mit Lachs zwischen zwei Stäbchen, Quelle: WDR / picture-alliance

Markt

Sushi vom Discounter

16.05.2018 | 7 Min. | Verfügbar bis 16.05.2019 | Quelle: WDR

Sushi ist in - und nicht mehr nur für den Genießer. Die japanischen Fisch-Happen gibt es mittlerweile fast überall - sogar bei Aldi. Aber wie gut ist das Supermarkt-Sushi? Und wie lange hält sich frischer Fisch überhaupt? Wir lassen Sushi-Experten und Laien den rohen Fisch verkosten und geben Proben ins Labor.
Autoren: Melanie Jost und Ulf Kneiding

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