Mein Nachmittag: Maischolle mit Tomaten-Lauch-Gemüse | Video der Sendung vom 07.05.2018 16:30 Uhr (7.5.18)

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Maischolle, Quelle: Screenshot NDR

Mein Nachmittag

Maischolle mit Tomaten-Lauch-Gemüse

07.05.2018 | 10 Min. | Verfügbar bis 07.05.2019 | Quelle: NDR

Die jungen, im Mai gefangenen Schollen sind besonders zart im Fleisch. Tarik Rose brät den Fisch mit Kapern kurz in der Pfanne. Die Gemüse-Beilage ist gleichzeitig Soße.

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