Mein Nachmittag: Seezungenfilet im Algenmantel mit Ingwersoße | Video der Sendung vom 22.08.2018 16:20 Uhr (22.8.18)

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Filetierte Seezunge., Quelle: Screenshot NDR

Mein Nachmittag

Seezungenfilet im Algenmantel mit Ingwersoße

22.08.2018 | 9 Min. | Verfügbar bis 22.08.2019 | Quelle: NDR

Küchenchef André Schneider vom Restaurant Felix in Glücksburg serviert Seezungenfilet in einer knusprigen Panade aus Algen und Pankomehl, dazu gibt's Möhren und Ingwersoße.

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