Mein Nachmittag: Zweierlei vom Ochsen mit Apfel-Relish | Video der Sendung vom 07.11.2018 16:20 Uhr (7.11.18)

Lieber Nutzer,

Sie verwenden eine veraltete Browser-Version. Bitte installieren Sie einen aktuellen Browser, um unser Angebot richtig darstellen zu können.

Zweierlei vom Ochsen mit Apfel-Relish, Quelle: Screenshot NDR

Mein Nachmittag

Zweierlei vom Ochsen mit Apfel-Relish

07.11.2018 | 9 Min. | Verfügbar bis 07.11.2019 | Quelle: NDR

Hokan Böhlken vom Restaurant Leuchtfeuer in der niedersächsischen Kleinstadt Otterndorf serviert zweierlei vom Ochsen: ein Hüftsteak und in Rotwein geschmorte Bäckchen.

Darstellung: