Planet Wissen: Weinanbau in Georgien - Handwerk mit alter Tradition | Video der Sendung vom 11.10.2018 00:00 Uhr (11.10.18)

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Weinanbau in Georgien, Quelle: SWR

Planet Wissen

Weinanbau in Georgien - Handwerk mit alter Tradition

11.10.2018 | 4 Min. | Verfügbar bis 11.10.2023 | Quelle: SWR

Georgischer Wein wird bis heute traditionell hergestellt. Die zerdrückten Trauben kommen mit Schale, Kernen und Stielen in große Tongefäße, die in die Erde eingelassenen sind. Das gibt dem Wein einen kräftigen, ungewöhnlichen Geschmack.

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