Querbeet: Rezepte mit Baumknospen | Video der Sendung vom 19.02.2018 19:00 Uhr (19.2.18)

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Baumknospen ernten | Bild: BR, Quelle: BR

Querbeet

Rezepte mit Baumknospen

19.02.2018 | 5 Min. | Verfügbar bis 18.02.2019 | Quelle: © Bayerischer Rundfunk

In den Knospen der Bäume steckt viel Gesundes, davon ist Barbara Krasemann überzeugt. Von vielen Bäumen erntet die Gärtnerin die zarten Knospen, eine zeitintensive Fummelei. Doch es lohnt sich! Hier drei Rezepte zum Ausprobieren...

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