Schuhbecks: Jakobsmuscheln mit Rote-Bete-Cassis-Mousse, Chateaubriand mit Artischocken, gegrillte KIng Prawns | Video der Sendung vom 17.06.2018 17:15 Uhr (17.6.18)

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Chateaubriand mit Artischocken und Morchelremoulade | Bild: BR / Jürgen Endriß, Quelle: BR / Jürgen Endriß

Schuhbecks

Jakobsmuscheln mit Rote-Bete-Cassis-Mousse, Chateaubriand mit Artischocken, gegrillte KIng Prawns

17.06.2018 | 29 Min. | Verfügbar bis 14.06.2019 | Quelle: © Bayerischer Rundfunk

Auf der Speisekarte von Starkoch Alfons Schuhbeck stehen diesmal raffinierte Festtagsmenüs.

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