Servicezeit: Flammkuchen in der Geschmacksprobe | Video der Sendung vom 14.05.2018 18:15 Uhr (14.5.18)

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Das Bild zeigt einen Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln., Quelle: WDR / mauritius images

Servicezeit

Flammkuchen in der Geschmacksprobe

14.05.2018 | 7 Min. | Verfügbar bis 14.05.2019 | Quelle: WDR

Flammkuchen sind der Klassikern der französischen Bistro-Küche. Besonders beliebt ist er nach Elsässer Art mit Créme Fraîche, Schinkenspeck und Zwiebeln. Doch in unserer Geschmacksprobe mussten unsere Tester feststellen, dass nicht jeder Flammkuchen aus dem Supermarkt oder Discounter ein leckeres Stück Frankreich ist.
Autor: Stephan Creydt

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