Servicezeit: Sauce Hollandaise | Video der Sendung vom 16.04.2018 18:15 Uhr (16.4.18)

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Das Bild zeigt ein Sandwich mit Sauce Hollandaise., Quelle: mauritius images

Servicezeit

Sauce Hollandaise

16.04.2018 | 4 Min. | Verfügbar bis 16.04.2019 | Quelle: WDR

Für die meisten Deutschen gehört die Sauce Hollandaise zum Spargel dazu. Aber was steckt drin? Und ist Fertigsauce genauso gut wie selbstgemachte? Ernährungsexpertin Brigitte Bäuerlein verrät es uns im Studio-Talk.
Autorin: Birgit Bonk

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