Unsere köstliche Heimat - Das Stupperle | Video der Sendung vom 10.12.2017 13:40 Uhr (10.12.17)

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Stupperle mit Gulasch, Quelle: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Unsere köstliche Heimat

Unsere köstliche Heimat - Das Stupperle

10.12.2017 | 15 Min. | Verfügbar bis 10.12.2018 | Quelle: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Das "Stupperle" ist eine Beilage, die satt macht - Der Name ist Oberlausitzer Mundart und bedeutet so viel wie "stopfen": Es sind Kartoffelkloßteigstückchen in Scheiben geschnitten und im heißen Wasser gegart.

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