Wir in Bayern: Schweinefilet in Ei gebraten | Video der Sendung vom 03.05.2018 16:15 Uhr (3.5.18)

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Schweinefilet in Ei gebraten | Bild: BR, Quelle: BR

Wir in Bayern

Schweinefilet in Ei gebraten

03.05.2018 | 12 Min. | Verfügbar bis 03.05.2019 | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2018

Bei Alexander Huber haben Sie diesmal "richtig Schwein gehabt". Unser Sternekoch packt das beste Stück vom Schwein in einen Ei-Bergkäse-Mantel. Dazu gibt "schweinisch" gutes Spitzpaprika-Spinat-Gemüse und eine Petersiliensoße.

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