Wir in Bayern: Spargel mit Knoblauchsrauken-Knödel | Video der Sendung vom 02.05.2018 16:15 Uhr (2.5.18)

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Spargel mit Knoblauchsrauken-Knödel | Bild: BR, Quelle: BR

Wir in Bayern

Spargel mit Knoblauchsrauken-Knödel

02.05.2018 | 17 Min. | Verfügbar bis 08.05.2019 | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2018

Diana Burkel karamellisiert ihren Spargel und serviert ihn mit einem Erdbeer-Chutney. Als weitere Überraschung präsentiert Diana ein fast vergessenes Küchenkraut, die Knoblauchsrauke, die sie in einem Knödel verarbeitet.

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