Weltbilder: Im Fjord der Lachse | Video der Sendung vom 30.05.2023 23:30 Uhr (30.5.2023) mit Untertitel

Lachs aus Norwegen gilt als beliebtester Fisch in Deutschland. Der Appetit auf den atlantischen Speisefisch ist längst größer, als es die Wildbestände hergeben. Fast 90 Prozent der Lachsprodukte in deutschen Kühlregalen stammt aus Norwegen. Die gesamte norwegische Küste ist mit Lachsfarmen zugepflastert. Es ist der zweitwichtigste Wirtschaftsfaktor in Norwegen. Christian Blenker besucht die Farmen und fragt nach, welche Folgen diese Massenzucht für Mensch und Natur hat.