Wir in Bayern: Gurken Quinoa-Füllung Wolfgang Link | Video der Sendung vom 09.04.2021 16:15 Uhr (9.4.2021) mit Untertitel

Gurken mit Quinoa-Füllung und Kokos-Kartoffelpüree  | Bild: BR

Gurken Quinoa-Füllung Wolfgang Link

09.04.2021 ∙ Wir in Bayern ∙ BR Fernsehen
Sendungsbild: Wir in Bayern | Bild: BR

Dass Gurken mehr können als Salat, beweist Wolfgang Link. Gefüllt mit einer Quinoa-Gemüse-Mischung überbackt er sie im Ofen mit veganem Mozzarella. Raffiniert auch die Beilagen: ein Kartoffelpüree mit Kokos und eine Erdnusssoße.


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