Wir in Bayern: Entenbrust mit Aubergine und Zitronenmelisse | Video der Sendung vom 15.09.2021 16:15 Uhr (15.9.2021) mit Untertitel

Entenbrust mit Aubergine und Zitronenmelisse | Bild: BR

Entenbrust mit Aubergine und Zitronenmelisse

15.09.2021 ∙ Wir in Bayern ∙ BR Fernsehen
Sendungsbild: Wir in Bayern | Bild: BR

Ganz pur, innen zart und außen knusprig, so bereitet Diana Burkel diesmal ihre Entenbrust zu. Die Raffinesse kommt mit der Beilage: Aubergine auf zweierlei Art, als saftiges Gemüse und als gegrillter Salat mit Zitronenmelisse.


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