Wir in Bayern: Hirschrücken und Saibling mit Schwammerltatar | Video der Sendung vom 27.12.2019 16:15 Uhr (27.12.2019) mit Untertitel

Hirschrücken und Saibling mit Schwammerltatar | Bild: BR

Hirschrücken und Saibling mit Schwammerltatar

27.12.2019 ∙ Wir in Bayern ∙ BR Fernsehen
Sendungsbild: Wir in Bayern | Bild: BR

Wieder einmal wird das "Freitagsglück" gespielt. Außerdem stellt Wirtshausexperte Andi Christl den Roecklplatz, ein Ausbildungsrestaurant in München, vor. Und Alexander Huber macht Hirschrücken und Saibling mit Schwammerltatar und knusprigem Weizen.


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