STRG_F: Endlos snacken: Wann wird Salz tödlich? | Video der Sendung vom 02.05.2023 17:00 Uhr (2.5.2023) mit Untertitel

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Endlos snacken: Wann wird Salz tödlich?

02.05.2023 ∙ STRG_F ∙ funk
UT
STRG_F - Teaser

Es ist in quasi allen Lebensmitteln enthalten: Salz. Ob auf dem Avocado-Brötchen, dem Ei oder einfach nur im Nudelwasser - Salz ist ein mega Geschmacksträger, ohne Salz kein Lecker. Aber: Salz ist auch mega gefährlich, unter Umständen sogar tödlich. STRG_F-Reporter Gunnar Krupp und Han Park fahren nach Köln und snacken sich über eine Food-Messe. Wie viel Salz ist eigentlich okay und ab wann müssen wir auf uns aufpassen? Ein Film von: Gunnar Krupp & Han Park Kamera und Schnitt: Gunnar Krupp Redaktion: Anna Orth, Salome Zadegan Animation: Fabian Eschkötter Recherche: Michael Alexandrovsky, Wagma Hayatie, Benjamin Possin Mischung: Sven-Eric Goda Endfertigung: Maximilian Klein Quelle bei Minute 08:59: National Library of Medicine https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35808995/


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