Forelle & Gemüse vom Grill mit Fynn Kliemann | Koch ma! | Video der Sendung vom 27.10.2017 18:00 Uhr (27.10.2017) mit Untertitel

Unsere erste Folge ist da! Juhu! Heute kocht Zora Forelle und Kürbis mit Fynn Kliemann. Koch ma! wird ja im zauberhaften Kliemannsland gedreht und deshalb geht's für Zora auch als allererstes zum kliemannsländischen Gärtner Jonas. Der hat nämlich ne Menge Kürbisse in seinem Beet. Da kann Zora nicht nur Zutaten, sondern auch noch ein paar Informationen sammeln. Wusstet ihr, dass leicht verformte Kürbisse schon nicht mehr verkaufbar sind? Deshalb hat Koh ma! es sich auch zur Aufgabe gemacht Zutaten zu verwenden, die so hässlich wie möglich sind und in den Bereich "Ugly Food" fallen, denn das ist genau so essbar, wie hübsches Gemüse. Für Kürbis und Forellen braucht man natürlich auch Forellen und deshalb geht's zu Christoph und seinem Forellenteich. Der hat extra für Zora einen Kescher gebaut, der nicht so richtig funktioniert, aber am Ende erwischen sie dann doch genug Forellen. Die werden dann auch direkt getötet und ausgenommen. Zora hatte sich zwar fest vorgenommen auch einen Fisch zu töten, allerdings stellt sie schnell fest, dass das schwieriger ist, als gedacht. Als nächstes wird mit Fynn geschnippelt, geölt und es werden Knoblauchzehen pur gegessen, bevor die Forellen auf den Grill und das Gemüse in den Steinofen kommen. Noch ein bisschen mehr Geschnippel und ein wenig Soße drauf und schon ist das erste Gericht bei Koch ma! fertig und kann vom Team verzehrt werden. Ab jetzt gibt es jeden zweiten Freitag genau hier neue Folgen und noch mehr Infos auf Facebook: www.facebook.com/kochmaofficial und Instagram: www.instagram.com/kochmaofficial Musik: ZWGSTL: https://soundcloud.com/zwgstl Bomba Atómica: http://bombaatomica.de/ Topher Mohr & Alex Elena: https://www.youtube.com/watch?v=GNDjPw0OqXQ Paolo: https://www.youtube.com/channel/UCPRvzpn3hxUv_Ix2OZcWznA/featured Julian Tiemann: https://soundcloud.com/julian-tiemann