ARD Logo

Kochs anders: Lammkeule aus dem Dutch Oven von Ali Güngörmüs | Video der Sendung vom 21.09.2021 18:15 Uhr (21.9.2021) mit Untertitel

Koch's anders
Logo

Lammkeule aus dem Dutch Oven von Ali Güngörmüs

21.09.2021 ∙ Kochs anders hr-fernsehen
Koch Ali Güngörmus

Profikoch Ali Güngörmüs reist in dieser Folge von München in den nordhessischen Knüll. Auf der romantischen Burg Wallenstein in der Gemeinde Knüllwald trifft er auf Moritz Zinn, einem jungen Kollegen und Meisterkoch. Wegen der Corona Pandemie werden beide Köche im Freien gegeneinander antreten, ganz ohne ihre gewohnten Profigeräte, Strom- oder Gasherd.


Bild: hr
Sender
Logo
Video verfügbar:
bis 21.09.2022 ∙ 18:15 Uhr