Hessen à la carte: Fleischlos glücklich | Video der Sendung vom 12.03.2022 15:45 Uhr (12.3.2022)

Hessen á la carte

Fleischlos glücklich

12.03.2022 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen
Hessen à la carte

Im wohl ungewöhnlichsten Hotel Frankfurts serviert Niclas Horn im "Leuchtendroter" neue vegetarische Kreationen mit Produkten aus der eigenen Permakultur. Gleich neben der Rezeption bietet die vegane Konditorei "Plants & Cakes" köstliche Raw Cakes an und in der Marmion Bar serviert man uns einen "Electric Cherry Truffle" mit selbstgemachtem Sud aus Ockstädter Kirschen. Außerdem: Hessens Antwort auf die Mozartkugel. Hier wird wirklich jeder fleischlos glücklich!


Bild: hr
Video verfügbar:
bis 12.03.2023 ∙ 15:45 Uhr