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ARD-Buffet: Regionale Genüsse: Rheinische Ackerbohne | Video der Sendung vom 01.10.2021 10:15 Uhr (1.10.2021) mit Untertitel

Rheinische Ackerbohne
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Regionale Genüsse: Rheinische Ackerbohne

01.10.2021 ∙ ARD-Buffet Das Erste
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Bei Linnich-Kofferen im Kreis Düren wächst eine alte Frucht, die in Vergessenheit geraten ist: die rheinische Ackerbohne. Familie Kremer baut sie seit 5 Jahren wieder an, als regionale Alternative zu importiertem Soja, Linsen und Erbsen.


Bild: SWR
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Video verfügbar:
bis 01.10.2022 ∙ 10:58 Uhr