Doku & Reportage: Spargelstadt Schwetzingen | Video der Sendung vom 06.06.2022 16:05 Uhr (6.6.2022) mit Untertitel

Jedes Jahr von Ende April bis Mitte Juni verwandelt sich die Barockstadt Schwetzingen in eine Metropole des Spargels. Traditionsreiche Familienbetriebe bauen das königliche Gemüse seit Jahrhunderten hier an. Königlich machte den Spargel übrigens Ludwig der XIV., der ihn als Delikatesse schätzte. Deshalb wollte ihn der Pfälzer Kurfürst Karl Ludwig unbedingt auch in seinem Schlossgarten in Schwetzingen haben.