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erlebnis hessen: Die Ziegenbauern vom Bergwinkel | Video der Sendung vom 12.01.2021 19:15 Uhr (12.1.2021) mit Untertitel

Erlebnis Hessen
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Die Ziegenbauern vom Bergwinkel

12.01.2021 ∙ erlebnis hessen hr-fernsehen
FSK0
Erlebnis Hessen

Frank Simon und Timo Haas sind Ziegenbauern, in den 40ern, verheiratet. Sie haben sich ein Lebensprojekt geschaffen, das ihnen viel abverlangt: 2000 kauften sie einen alten, heruntergekommenen Hof im 90-Seelendorf Gomfritz, einem Ortsteil von Schlüchtern, und begannen ihn zu einem Biobetrieb nach EU-Richtlinien umzubauen. Gut drei Tonnen Ziegenkäse produzieren sie pro Jahr. Doch auf dem Lebensmittelmarkt zu bestehen, ist schwierig und "Gayfarmer" zu sein, das scheint auch heute nicht selbstverständlich.


Bild: hr/Juliane Hipp/Adobe Stock
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Video verfügbar:
bis 13.01.2022 ∙ 03:30 Uhr